权夜6 月 9 日 ，老乡略协中式快餐抢先品牌老乡鸡与钉钉在杭州正式签署战略协作协议，鸡钉建加要点根据钉钉 AI 深化协作 。钉深两边将在过往协作的化战深沉根底上 ，要点环绕 AI 运用探究 、作共助推加盟商数字化办理等方面打开协作，盟商加快老乡鸡数智化建造进程 ，体系助推完成万店战略方针 。老乡略协
在签约典礼上 ，鸡钉建加老乡鸡董事长束小龙表明 ：“在数字化转型的钉深道路上 ，老乡鸡现已行进了 6 年 ，化战现在数字化现已融入公司全工业链的作共助推各个环节里 。处在新的盟商增加节点 ，AI 、体系数字化是老乡略协提质增效的重要利器 。老乡鸡和钉钉从 2020 年就打开了协作 ，有深沉的协作根底 。等待经过此次深化协作 ，环绕 AI 展示新的钉钉才能。也等待老乡鸡和钉钉深度协作 ，打造智能化餐厅 ，一起打造餐饮职业的标杆 。” 。
老乡鸡是以中式快餐为特征的连锁餐饮品牌 ，在全国具有超 1400 家门店 ，从养土鸡发家，完成了从饲养到餐桌的全工业链方式 。作为全国最大的中式快餐企业 ，老乡鸡在北京 、上海 、深圳、杭州等全国 53 个城市都有门店 ，并以每年新增 300 家门店的速度开展 ，深受全国门客的喜欢。
2019 年 ，老乡鸡确认“数字化战略” ，敞开全工业数字化转型 ，进行数据中台 、才智饲养数字化建造 。2020 年，老乡鸡加快数字化进程 ，晋级“数字化增加战略” ，敞开事务 + 数据双中台建造 ，并正式启用钉钉作为全集团的数字化协同工作渠道 。
从起先将企业内部交流 、会议 、OA 等工作方法搬至线上，到考勤机 、软硬一体视频会议体系、才智泊车体系 、智能柜 、打印机等钉钉才智硬件在新总部大楼的全面运用 ，再到后来根据钉钉集成各类工作运用 ，打造集团一致的一站式工作进口 。自 2020 年以来 ，老乡鸡与钉钉不断深化协作，用五年时刻全面推动集团数智化晋级 。
此次协作 ，老乡鸡将依托钉钉 AI 才能，要点探究 AI 在企业办理与事务场景的深度运用 。面临餐饮业必不可少却劳财吃力的职工训练上岗问题 ，老乡鸡现在已凭借钉钉“AI 陪练”才能，完成对店长、店员 、地推人员等要害岗位人员的训练 ，不只可以省去租赁场所 、延聘训练师等硬性本钱，更能进一步提高职工的训练体会和满意度 ，大幅提高训练的有效性。
一起 ，结合老乡鸡在餐饮业的深沉职业经历堆集 、加盟方式特色，以及钉钉在连锁门店数字办理方面的抢先优势 ，两边还将携手打造加盟商全生命周期办理体系 ，加强加盟商体会 ，沉积门店运营数据支撑方针拟定 ，提高各部门协同功率，协助总部标准化规矩落地。
老乡鸡集团副总裁苏西表明：“以加盟为矛 ，数字化为盾 ，老乡鸡已敞开品牌开展的全新华章 。面临餐饮业益发剧烈的竞赛 ，AI 将成为集团提效的重要利器 ，钉钉的产品才能及在餐饮业沉积出的优异解决方案也将成为老乡鸡拓宽事务地图的重要依托 ，为老乡鸡走向万店方针夯实地基 。” 。
钉钉商业副总裁贾伟表明 ：“老乡鸡是钉钉重要的协作伙伴 ，等待这次协作将两边带入全新的阶段 ，加快 AI 在餐饮业的探究落地 。钉钉将拿出最好的产品才能和职业解决方案做好全力支撑，陪同老乡鸡完成数智化晋级 ，打造餐饮业数字化标杆 。”。
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